خليني ذكرى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


تأنق , تسلى , تعلم , فكر , اجب , احلم , وابتسم معنا
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الدجاج المحشي في الفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زبيدة
عضو ذهبي
زبيدة


عدد المساهمات : 82
نقاط : 246
السٌّمعَة : 0

الدجاج المحشي في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج المحشي في الفرن   الدجاج المحشي في الفرن Emptyالإثنين فبراير 27, 2012 2:11 am

الدجاج المحشي في الفرن

المقادير:

حبة
دجاج كامله

1.5كاس
ارز
مصرى
البهارات(ملح
,فلفل اسود, كمول, قرفه مطحونا
)
خضار
حسب الرغبه

لوز مقلي
صنوبر
مقلي

زبيب
مقلي


الطريقة:

تغسل
الدجاج جيد ثم تملح , يغسل
الارز
ويوضع علي النار مع الماء والملح الي ان يستوي ثم يوضع عليه الفلفل الاسود
والكمول والقرفه ويوضع الوز والصنوبر
والزبيب ويوضع داخل الدجاج ثم تخيط الفتح في
الدجاج
وتوضع داخل الكيس الخاص للشوى ويوضع معها الخضار , يقفل الكيس ويوضع في
الصنية وتدخل الفرن الي ان يستوي
الدجاج وبلهناء والشفاء


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج المحشي في الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طجين السمك في الفرن
» الدجاج بالكريمه
» أسياخ الدجاج
» الدجاج بالباذنجان
» شيش طاووق الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
خليني ذكرى :: الاسرة والمجتمع :: ركن الطبخ-
انتقل الى: