كيكة البرتقال

المقادير:

4 بيضات
2كاس
كبير دقيق أبيض
كاس
الى ربع سكر
كاس
زيت
كاس
عصير برتقال
ملعقة
أكل قشر برتقال مبشور
ملعقة
ونصف بيكنج
بودر
قليل
من الفانيلا .


الطريقة:

1- ننخل
الدقيق مع البكنج بودر
2_ نحضر
الخلاط الجك ونضع فيه البيض + الزيت + السكر + عصير البرتقال + قشر البرتقال + الفانيلا ثم نخلط جيدا
3- نصع
الخليط في صينيه ونحضر الخلاط اليدوى ونضع
ملعقة دقيق ثم نخلط الى أن يختفي الدقيق ثم نضع ملعقة أخرى من الدقيق ونخلط الى أن ينتهى المقدار
4- توضع
الكيكه في صينيه مدهونه بالزيت وتوضع بالفرن حتى تستوي
ثم تحمر من أعلى وبالهناء والعافيه