كيكة التمر

المقادير:

اكوبين
طحين
كوبين
سكر
كوب
سمن
1/2ملعقة بيكنج بودر
1/2ملعقة
فانيليا
كوب
تمر
بيضة

الطريقة:

نضع
التمر في ماء
دافىء
نضع
السمن والسكر و يخلط مع بعض
اضافةالطحين
و البيكنج بودر و الفانيلا
ثم نصفي التمر من الشوائب و نضعه فوق الخليط ثم نخفقه جيداً
ويوضع
في وعاء
مدهون ويوضع في الفرن لمدة15دقيقة