العمر : 34 عدد المساهمات : 332نقاط : 584 السٌّمعَة : 0
موضوع: النعناع السبت أبريل 28, 2012 10:07 pm
النعناع
وهو نبات أخضر ذو رائحة عطرية خاصة والنعناع به زيت طيار يحتوى على مادة المنتول ومواد أخرى مدرة للصفراء ومسكنه للتشنجات وهو يؤكل طازجا لفتح الشهية ومع السلطه ويصنع منه شراب النعناع وهو لذيذ الطعم ومفيد جدا وذلك بأن توضع عدة أوراق نعناع فى فنجان ماء مغلى ويحلى بالسكر ويترك دقيقتين ويشرب ساخنا ويضاف مسحوق النعناع المجفف إلى بعض الأطعمة فيزيد فى طيب نكهتها ويخفف من تاثير الحموضة على الجسم ويحتوى النعناع على قيمتة غذائية رائعة فهو يجدد الدم ويمنع الغثيان واوجاع المعدة والمغص والحموضة والفواق (الزغطه) ويمتص الغازات ويخدر ويدر ويفيد فى النقرس والحكة والبواسير وماؤه إذا وضع معه السكر كان شربا قاطعا لأنواع الصداع وضعف البصر وآلام الرأس وينقى الصدر من البلغم ويسكن وجع الأسنان إذا مضغت أوراقة الخضراء المكونات : زيت النعناع البلدى عديم اللون أو أصفر يحتوى على مادة الكارفون بنسبة 60% ومواد اخرى اهمها المنثول والليمونين والفيلاندرين والباينين وقليل من المنثون ومواد دابغة تانينية يمنع فى حالات الحميات وعند وجود استعداد للقىء لأنه يثيره ويزيد من جفاف الفم والشعور بالعطش النعناع يمنع الغثيان وأوجاع المعدة ويطرد الديدان بالعسل والخل وإن أكل منع الطعام من أن يحمض ويسكن وجع الأسنان ويقوى القلب وينبغى أن يجفف فى الظل لتبقى قوته عطريه يستعمل النعناع كمهدىء لهياج الأعصاب ويريح الأحشاء من الغازات ويفيد فى علاج الربو والسعال ويسهل التنفس ويدر البول ويسكن المغص الكلوى وآلام الحيض ويستعمل كغرغرة للأسنان ويستخدم لعلاج التهابات الثدى بالنسبة للمرضعات أثبتت التجارب المخبرية أن نبتة النعناع لها دور مفيد في علاج القرحة المعدية أظهر نتائج جيدة كمسكن للألم وخافض للحرارة ومضاد للالتهابات شرب منقوع النعناع يعتبر فاتحا للشهية كما يساعد على عملية الهضم ويستخدم مستخلص أوراقه كطارد للغازات في حالات الانتفاخ والمغص ومسكن ومضاد للتشنجات وآلام المعدة ومسكن ومطهر في حالات التهاب البلعوم ويدخل في العديد من المستحضرات الصيدلانية